Demorei para entender que pão na chapa é o pão francês prensado, como um sanduíche sem recheio. Fica melhor com ovo, presunto e queijo dentro.
Biscoito é uma massa de polvilho frita DELICIOSA.
Jantinha vem no diminutivo só por conta da forma carinhosa de tratar o prato. É espetinho de carne servido com arroz, feijão tropeiro, mandioca cozida e vinagrete. Dá para dois, dependendo do lugar.
Tudo é bem temperado, tudo é deixar a boca salivando!
A base da alimentação goiana é sem dúvida o churrasco, que vem sempre bem servido em qualquer canto da cidade.
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Dois kilos e com certeza alguma artéria entupida foi o que ganhei explorando Goiás.
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O céu de papai é goiano.
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